主要业务
Main Business
白酒酿造企业的优质窖池、地缸等发酵容器是酿酒微生物的载体，更是企业的核心资产，通过对白酒窖池、地缸等发酵容器的评审认定，助力保护企业的重要核心资产并使其保值增值。获得评审认定的优质窖池、地缸等发酵容器实行年度年检制度。
为助力经销商重塑自身的优势价值，重获市场营销的主导权，为打造经销商核心竞争力赋能，开展“名酒名商培育和经销商职业资格赋能”工程，以行业平台和专家资源优势，精准评估经销商发展需求，实行专家和技术及职业资格定向扶持，共赢发展。
国家职业资格是对职业技能水平给予评价认可的凭证。分为“准入类”和“水平评价类”。酒业“酿造师、品酒师、酿酒师、酒体设计师”等属于“水平评价类”职业资格，是对技能水平的评价和认可的国家职业资格。
工作动态
Work Dynamics
专家委员申报
Expert Committee Application
为了响应“国务院关于加快培养和善聚善用各类人才，让更多青年凭借一技之长实现人生价值”的指示精神和习近平主席在中国科协与两院院士大会上提出的“要让那些想干事、能干事、干成事、有真才实学的科技人才做到不论资历、不设门槛，让有真才实学的科技人员英雄有用武之地！”的讲话精神，全面落实把中国微生物学会酿造分会全国白酒专家委员会打造成培育中国白酒专家人才的“黄埔军校”目标，为具有扎实的理论与实践基础和专业技术技能的优秀技术人才和管理精英搭建平台和培育培养。
专委申报：
1、填写、提交申报信息。
2、筛选申报信息，入围者填报《专家委员申报表》通知参加专家委员选聘考核。
考核选拔：
（培训+面试+品评）+专业考核;PPT 讲演稿存入专家档案；技术类专家考核：酒体设计成品+10 分钟技术讲演（PPT）; 管理与营销类专家考核：15分钟管理与营销讲演（PPT））。
专委聘任：
经考核合格，聘任为“中国微生物学会酿造分会全国白酒专家委员会专家委员”，聘期五年，颁发专家委员聘书、徽章、名牌，并授予专家委员所在单位“中国微生物学会酿造分会全国白酒专家委员会专家委员单位”铜牌。
申报条件（符合下列条件之一即可推荐和自荐）
1、科研院所和高等院校从事与白酒相关教学科研等工作且具备副高级以上职称的专家学者；国家职能部门主管领导；企业从事白酒技术、研发等工作的技术骨干和主管领导及从事管理、营销工作的高管人才。
2、曾参加“全国白酒勾兑师培训”并获得“全国白酒勾兑师证书”或“全国白酒高级勾兑师证书”人员。
3、省、部委、直辖市级协会或学会担任专家委员的白酒专家。
4、有真才实学的科技人员和企业人员不论资历、不设门槛，均可申报。