张良

教授级高级工程师，博士生导师，享受国务院特殊津贴，曾任泸州老窖集团公司总裁、董事长、党委书记。国家级非物质文化遗产代表性传承人，国家级张良酿酒技能大师工作室领办人，首届中国酿酒大师，四川省专家评审（议）委员会委员，四川省学术和技术带头人。2006年担任泸州老窖集团总裁，实现了企业专业化、高质量发展。作为酿酒行业领军人才，高瞻远瞩，推动中国白酒在技术创新、技艺传承、人才培养、引领发展等领域成绩卓著，对中国白酒工业发展做出了巨大贡献。中国微生物学会酿造分会全国白酒专家委员会高级顾问、首席科学家。